Well, banyak orang yang nggak percaya gue bisa masak. Dan pada kenyataannya, gue emang nggak bisa masak haha. So, pada kesempatan liburan panjang yang gue harap segera berakhir ini, gue belajar masak. Sebelum-sebelumnya emang gue bisa masak sedikit-sedikit, such as rebus air, masak mie, masak nasi (pake ricecooker ya tapi hihi), nggoreng telor, masak nasi goreng and the other simple thing like tumis jamur (aaaa jamur itu enak sekaliiih), sayur sop, sayur asem walaupun untuk memasak jenis-jenis sayur tersebut gue butuh tour guide buat bahan apa yang digunakan juga step-step masaknya hehe.
Rasa masakan lo gimana, Kar? Jangan ditanya, masakan gue enak dong :9 haha masa iya gue mau ngatain masakan gue sendiri nggak enak hihi. Eh, beneran loh masakan gue enak. Gue nggak bisa masak disini karena emang gue males atau mungkin gue belum punya waktu buat belajar masak dan prioritas gue emang masih dalam hal akademis. Tapi kalo gue udah mulai masak masakan gue enak juga kok. Lihat nanti ya, gue bakal jadi ibu rumah tangga yang masakannya lezatos haha.
Jadi intinya lo nulis ini buat apa, Kar? Aaaa masa lo ngga tau sih, gue mau pamer dong hasil masakan gue hihi. Bukan masakan sih ya, lebih tepatnya cake. Soalnya emang gue lebih suka buat cake dibanding masak. Masak itu riweh, kalo bumbunya ngga pas ya nggak enak. Beda sama cake, ikut aja resep pasti hasilnya enak haha. Kue yang pertama bisa gue masak yaitu brownies :9
Gue bisa buat brownies sekitar awal tahun 2013. Waktu itu rencananya gue mau ngajarin brownies singkong ke masyarakat desa Gombong waktu gue mau KKN dulu. Tapi akhirnya rencana itu batal dan tergantikan oleh program lain. But, it's okay. Tujuan gue belajar emang pengen bisa. Jadi walaupun nggak jadi gue ajarin ke mereka gue tetep seneng gue bisa masak brownies :9
Setelah gue bisa bikin brownies, gue ketagihan mau bikin cake yang lain. Dan pilihan gue jatuh pada sponge cake. Ceritanya waktu itu gue lagi kecanduan tuh sama yang namanya infused water. Gue beli banyak lemon sama strawberry buat bikin infused water. Nah, melihat buah yang bejibun gue gatel mau buat sesuatu yang berbahan lemon, soalnya kan kalo strawberry udah sering ya. Berbekal searching video di youtube akhirnya gue memilih lemon sponge cake :3
Buktinya manah, Kar?
Nah itu dia, gue nggak punya bukti otentik lemon sponge cake buatan gue :'( jadi ceritanya pas sponge cake gue udah jadi, pada bilang spone cake gue nggak enak terus gue sedih, ngambek deh. Eh pas gue disuruh nyicip gue cuma kebagian dikit. Jadi, sponge cake gue nggak enak tapi pada makannya banyak gitu ya? Alhasil gue ngga bisa foto sponge cake itu dulu, orang gue cuma dapet satu potong. Karra, udah gede tapi gampang ngambeknya nggak ilang-ilang ( ._.)
Oke, lupakan tentang sponge cake dan mari kita berpindah ke puding. Puding? Yups! Gue suka banget sama makanan yang satu itu maka dari itu gue harus bisa buat puding kalo sewaktu-waktu gue ngidam haha. Berbekal searching di google jadilah puding zebra yang enak sekali yang membuat lidah ketagihan dan mulut nggak mau berhenti nguyah *Karra lebay sekali.
 |
| Walaupun garnish gue berantakan tapi percayalah puding buatan gue enak, asli! haha |
Tak puas dengan itu, gue juga belajar bikin pancake. Ternyata bikin pancake simple ya. Dan setelah gue itung-itung berarti keuntungan restoran yang jualan pancake itu lumayan banyak ya hihi. Gue emang punya cita-cita sih, suatu hari nanti punya mini cafe semacem perpaduan gahwa sama stove, jadi coffee shop yang berpadu dengan menu dessert. Be a business woman, aamiin!
 |
| Pancake Chocolate |
Oh iya, beberapa hari yang lalu gue juga ikut demo masak di hotel Laras Asri hihi. Walaupun riweh karena banyak ibu-ibu rempong haha *yaiyalah namanya juga demo masak, but cukup menyenangkan juga ternyata ya. Januari nanti katanya juga bakal ada demo masak lagi, kalo kemarin tentang keju besok tentang chocolate. Ah itu dua-duanya kesukaan gue banget hihi. Udah dulu deh ya gue pamernya haha, gue mau bikin rainbow cake ini hihi. Semoga enak ya hihi
Karra. Lagi seneng belajar masak dan semoga segera mengakhiri libuaran panjang ini. Aamiin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar